Bio Daily BASIC – Genuss im Glas: Himbeer-Mascarpone-Dessert zum Verlieben
Ein Dessert. Ein Glas. Ein Bio-Moment.
Ob für besondere Gäste oder als kleine Auszeit vom Alltag: Unser Himbeer-Mascarpone-Dessert im Glas ist mehr als nur ein Nachtisch – es ist ein cremig-fruchtiger Genussmoment, der auf sanfte Weise zeigt, wie unkompliziert „Bio“ im Alltag sein kann. Perfekt vorbereitbar, wunderbar wandelbar – und mit dem gewissen Etwas: Bio Daily BASIC.
Denn gutes Essen beginnt bei guten Zutaten. Und genau hier kommt Bio Daily BASIC ins Spiel – dein täglicher Begleiter für bewussten Genuss, der sich ganz einfach in süße Kreationen integrieren lässt. Ganz ohne Kompromisse. Ganz ohne Zusatzstoffe. Ganz du.
Himbeer-Mascarpone-Dessert im Glas
Ein fruchtig-cremiger Hochgenuss mit natürlichem Twist – dank Bio Daily BASIC.
Zutaten für 4 Portionen (à 200 ml):
Fruchtpüree & Keksboden:
- 200 g tiefgekühlte Himbeeren (Bio-Qualität, wenn möglich)
- 50 g Puderzucker
- 3–4 EL Amaretti-Kekse, grob zerbröselt
Mascarponecreme:
- 250 g Mascarpone
- 200 g Sahne (flüssig)
- 50 g Zucker
- 150 g Magerquark
Tipp: Für das Extra an Natürlichkeit kannst du hier das Bio Daily BASIC hinzufügen. So bekommt dein Dessert eine ehrliche, pure Note – ganz ohne Schnickschnack.
Zubereitung:
- Fruchtpüree
Die Himbeeren leicht antauen lassen. Anschließend mit dem Puderzucker fein pürieren. Ein paar Löffel des Pürees sowie einige ganze Himbeeren zur Dekoration beiseitestellen. - Keksboden
Die grob zerbröselten Amaretti auf vier Dessertgläser verteilen. Für den crunchigen Start in jede Schicht. - Mascarponecreme
Mascarpone, Sahne und Zucker mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen. Den Quark vorsichtig unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. - Schichten
Abwechselnd Creme und Himbeerpüree in die Gläser füllen. Mit einer Cremeschicht abschließen. Anschließend für ca. 30 Minuten kalt stellen. - Garnieren & Servieren
Vor dem Servieren mit den restlichen Himbeeren und dem Püree dekorieren – fertig ist dein fruchtiges Dessertglas mit Wow-Effekt!
Vegane Variante mit Bio Daily BASIC:
Auch ohne tierische Zutaten ist dieser Nachtisch ein echter Genuss. Einfach folgende Komponenten austauschen – ideal in Kombination mit veganen Produkten und dem Bio Daily BASIC:
- Vegane Mascarpone (z. B. auf Mandel- oder Sojabasis)
- Pflanzliche Schlagcreme (z. B. Hafer- oder Sojacuisine, aufschlagbar)
- Veganer Quark (z. B. Sojaquark in Bio-Qualität)
- Bio-Puderzucker
- Vegane Mandelkekse oder Bio-Löffelbiskuit-Ersatz
So einfach wird aus einem klassischen Lieblingsdessert eine pflanzliche Variante – ganz ohne Verzicht, dafür mit viel Geschmack.
Fazit: Natürlich einfach – einfach natürlich.
Mit Bio Daily BASIC wird selbst ein schnelles Dessert zu einem Highlight mit Charakter. Die hochwertigen Bio-Zutaten lassen sich unkompliziert kombinieren, schmecken pur oder in kreativen Rezeptideen wie diesem Himbeer-Mascarpone-Dessert.
Ob klassisch oder vegan – Bio Daily BASIC bietet die perfekte Grundlage für bewusste Genussmomente.
Weniger ist mehr – vor allem, wenn es echt ist.
Jetzt ausprobieren & genießen!
Bio Daily BASIC – weil Genuss auch einfach geht.
Suchst du nach mehr Inspiration? Dann entdecke weitere Rezeptideen und erfahre, wie vielseitig du Bio Daily BASIC in deinen Alltag integrieren kannst.
